A la Japonaise !
Le couteau Santoku est très apprécié pour les légumes car il permet de les couper très rapidement, à la japonaise. Au lieu de faire un mouvement de balancier, le couteau fait des aller-retours de haut en bas pour trancher facilement.
Comme un chef Nippon !
Depuis des années, la culture nippone en terme de gastronomie ne cesse d’étendre ses frontières. Nous sommes tous désormais fans des sushi, sashimi et autres mets aux saveurs asiatiques. Pour réaliser tous les plats de type japonais, nous vous conseillons de vous équiper d’un couteau de cuisine japonais de qualité, comme un santoku. Ces derniers sont connus pour présenter une lame plus dure que les couteaux occidentaux, avec un aiguisage ultra prononcé.
1, 2, 3 .........A vos papilles
Du miel, de la crème glacée… Faites entrer dans l’univers de votre cuisine, les saveurs et les odeurs de votre enfance. Avec un mélange de modernité et de tradition offrez à vos papilles un moment d’exaltation. Faites découvrir votre savoir-faire et votre créativité pour des plaisirs gustatifs partagés. D’ailleurs dans notre boutique, vous trouverez tout pour être le chef étoilé de votre cuisine.
